纯手工制作牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

纯手工制作牛轧糖的做法

• 1.花生米炒熟

• 2.去衣压碎

• 3.小火把黄油煮开

• 4.放入棉花糖

• 5.棉花糖融化加入奶粉花生，快速搅拌均匀，离火。

• 6.离火后倒在已铺好的桌子上，用保鲜膜或耐热胶垫。

• 7.定形好放入冰箱半小时，用刀切。

• 8.包上糯米纸

• 9.成品