蚕豆炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蚕豆：健脾、利水、解毒

食材用料

蚕豆炒鸡蛋的做法

• 1.蚕豆洗好

• 2.鸡蛋打碎

• 3.锅中放油加热倒入蚕豆，炒到裂皮盛出

• 4.鸡蛋入锅炒熟

• 5.再下蚕豆加水和适量盐焖煮8分钟