香辣藕丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香辣藕丁的做法

• 1.藕去皮待用；

• 2.藕切成丁；

• 3.小料：蒜瓣，干辣椒；辣椒酱；

• 4.油锅热油，小料入锅煸炒至香味；

• 5.藕丁入锅翻炒；

• 6.加入适量生抽，白糖，盐，鸡精调味

• 7.水淀粉勾芡，淋油出锅；

• 8.成品；