清炒黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

清炒黄瓜的做法

• 1.把食材洗干淨，黄瓜切片，洋葱，辣椒切丝，蒜切拍碎。

• 2.油热到八层时先下辣椒和洋葱。

• 3.辣椒和洋葱炒约1分钟后下入黄瓜，加入适量的蚝油，蒜盐继续翻炒大约1分钟后黄瓜辣椒变色后就可以关火锅了。

• 4.装盘就可以了，一盘清翠爽口的清炒黄瓜就做好了。