蒜蓉豆豉蒸黃臘鯧的做法和食材用料及健康功效

食材用料

蒜蓉豆豉蒸黃臘鯧的做法

• 1.先用刀把黃臘鯧背部的血放走去腥味，洗乾淨備用

• 2.薑片切絲，把幼鹽，白酒，蒜蓉豆豉醬抹均黃臘鯧

• 3.鍋中燒開滾水，隔水蒸7分鐘，6分鐘的時候把蔥花撒上魚身

• 4.黃臘鯧出鍋後，淋上生抽，鍋中再熱油，把熱油淋在魚上

• 5.成品出嚟喇