糖醋紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

糖醋紫甘蓝的做法

• 1.紫甘蓝从中间切开，根子部位切一个三角就可以了。

• 2.撕小块。

• 3.五花肉切片。

• 4.锅里倒点油，倒五花肉煸香，煸出油。

• 5.下紫甘蓝，翻炒。

• 6.放调料，糖两勺，盐适量，鸡精适量。快出锅时，放一勺醋。

• 7.成品图。