芹菜香菇肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
五花肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜香菇肉丝的做法

• 1.芹菜洗净 切段 香菇切片

• 2.五花肉切丝

• 3.热火放油 放入葱姜 炒出香味 放入肉丝 翻炒

• 4.肉丝翻炒至微黄 放入香菇翻炒 放入适量酱油

• 5.翻炒至香菇变软 有香菇味 倒入芹菜

• 6.放入适量味精和盐 翻炒两下即可