蒜泥凉拌藕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌

食材用料

蒜泥凉拌藕的做法

• 1.藕削皮

• 2.洗净切片

• 3.锅中放水烧开把藕倒入煮2分钟

• 4.捞出放冷水中浸泡过凉

• 5.把蒜切末红椒 香菜切段备用

• 6.把藕捞出放盆中加入盐 白糖 生抽 白醋 味精和切好的佐料倒入拌匀

• 7.装盘即可