千张鸡蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

千张鸡蛋卷的做法

• 1.千张洗好了晾干

• 2.鸡蛋打到碗里打撒

• 3.锅里放油烧热鸡蛋下锅摊成饼状

• 4.把摊好的鸡蛋放在千张里卷起来，切成小卷摆好盘，浇上调料就可以吃了