清炒山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

清炒山药的做法

• 1.山药洗净去皮切片

• 2.胡萝卜香肠切片

• 3.锅内热油待油锅烧热

• 4.放入山药片翻炒

• 5.依次倒入胡萝卜香肠翻炒，加入盐、鸡精继续翻炒

• 6.出锅