葱姜炒鳕蟹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

葱姜炒鳕蟹的做法

• 1.鳕蟹自然化冻

• 2.清洗干净后用剪刀剪成小段，蟹脚用剪刀两边剖开

• 3.锅里放油，入姜蒜大葱炒出香味

• 4.倒入鳕蟹翻炒，中途加入盐和料酒调味

• 5.出锅前加人水淀粉、小葱，翻炒一两下

• 6.出锅

• 7.开吃