豇豆炒茄子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
茄子：清热、活血、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

豇豆炒茄子的做法

• 1.茄子半个，豇豆一个，西红柿忘记拍了

• 2.茄子切条，上锅蒸五分钟

• 3.豇豆切段，焯水

• 4.锅里倒油，加入豇豆，茄子，西红柿翻炒，加入盐，五香粉，老抽，鸡精即可

• 5.出锅，味道么么哒