糖醋萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

糖醋萝卜的做法

• 1.准备材料

• 2.洗净沥干，切4厘米长条

• 3.放多点盐腌制一个小时

• 4.炒香花椒

• 5.加水加糖烧开

• 6.冷却

• 7.腌制好的萝卜，拌适量白醋

• 8.装瓶，倒入花椒水，密封，两天后即可食用