西兰花拌木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

西兰花拌木耳的做法

• 1.把西兰花放盆里，加一小勺盐泡十分钟

• 2.木耳用热水泡两个小时

• 3.把西兰花洗干净，切块备用放烧开水里焯一分钟，捞出过凉，木耳也是焯好过凉

• 4.锅加油烧冒烟

• 5.把热油趁热浇在西兰花上，加盐，生抽，鸡精即可