蒜末粉丝蒸丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

蒜末粉丝蒸丝瓜的做法

• 1.粉丝用温水泡发

• 2.丝瓜去皮切小段

• 3.蒜与小米椒切末，把丝瓜上面挖出一点肉

• 4.泡好的粉丝码入盘中，丝瓜摆放在表面

• 5.锅中放适量油烧热，煸香蒜蓉与小米椒

• 6.把炒好的蒜苗盖到丝瓜表面，淋适量味极鲜，上锅蒸15分钟即可

• 7.成品图