芥末鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

芥末鸡的做法

• 1.鸡腿冷水下锅

• 2.放上姜片大火煮10分钟关火焖一下

• 3.晾凉后手撕成条

• 4.黄瓜切丝

• 5.将葱切丝全部放入盆中加入少许盐，青芥末

• 6.加入鲜酱油，香油，醋

• 7.拌匀后放入盘中

• 8.再挤上点青芥末吃时调匀