酸爽冷面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

酸爽冷面的做法

• 1.沸水下面条，煮5分钟至全熟

• 2.捞起，过两次凉开水；倒进预先冰冻的开水和几滴米醋泡3分钟

• 3.加进调好的酱汁（适量黑白芝麻、芝麻油、酱油、盐、糖、醋混合调配）

• 4.拌上预泡的酸甜胡萝卜丝

• 5.撒上葱花，开吃