西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

• 1.西红柿去皮，切丁

• 2.黄瓜切丁

• 3.把西红柿炒软，

• 4.在放黄瓜炒一会，在加水，加一点盐和一点耗油

• 5.面里一点一点加水，一边搅拌

• 6.最后放鸡蛋，用筷子快速搅拌，搅成鸡蛋花