辣炒年糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

辣炒年糕的做法

• 1.锅内油烧至六成热，放辣椒面炒至发黄，放备好蔬菜加盐糖翻炒五成熟。

• 2.加入年糕翻炒几下，加入番茄酱，少许水，炒至年糕变软，收汁加黑胡椒即可。