肉末菜心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

肉末菜心的做法

• 1.菜心洗干净在水泡5分钟

• 2.准备好肉末

• 3.然后捞出沥干水份

• 4.锅中烧沸水，淋入2勺花生油，放入2勺半盐

• 5.放入菜心焯一下水，要等锅出气

• 6.捞出沥干水

• 7.锅预热放入3勺花生油，油温七成热放入肉末炒变色

• 8.放入菜心炒1到两分钟

• 9.最后炒好装盘即可