茄汁土豆泥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

茄汁土豆泥的做法

• 1.土豆去皮，准备入蒸锅蒸软化；

• 2.备好其他配菜（可依据喜好自己选择哦）

• 3.将煮软的土豆捣成泥待用；

• 4.炒锅入油，炒香香菇、火腿肠、番茄块，并加入一碗开水；

• 5.挤入番茄酱，使得汤汁浓香；

• 6.倒入捣好的土豆泥，与汤汁搅拌均匀，便好啦~~