黄瓜片炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜片炒蛋的做法

• 1.鸡蛋磕入严重搅匀

• 2.黄瓜切片备用

• 3.锅中放油烧热后放入鸡蛋液煎成蛋饼铲碎后盛出备用

• 4.就着煎蛋剩下的油把黄瓜片和葱倒入锅中加少许十三香翻炒

• 5.放入鸡蛋，加少许蚝油，少许盐和鸡精翻炒均匀出锅

• 6.成品图