火腿蒸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

火腿蒸冬瓜的做法

• 1.蒜、葱切好备用

• 2.冬瓜、火腿切好备用

• 3.摆盘

• 4.锅烧热爆香蒜末

• 5.加入蚝油少许盐和白糖炒匀

• 6.浇到已摆好的火腿冬瓜盘内

• 7.放入已烧开的锅内蒸8分钟撒上葱花即可