三圆汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莲子：养心安神、止泻、补脾
桂圆：补心、补脾、益气

食材用料

三圆汤的做法

• 1.准备食材莲子 大枣 桂圆。

• 2. 先将莲子用清水浸泡1－2小时。

• 3.然后与洗净的大枣 桂圆一起放砂锅内煎煮（水要一次放够）。

• 4.这个小电砂锅就是我煲汤的神器，不会沸水。 （煮3个小时左右）

• 5. 待煮至质软汤浓时，加入适量红糖（白糖）调匀。

• 6.温凉后即可饮食。这些正好是一碗的量，如果人多可以自己调节用量。