白萝卜炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

白萝卜炖豆腐的做法

• 1.白萝卜洗净擦成丝，豆腐切成2公分方块，香菜洗净切末备用。

• 2.锅加油热后放入葱爆香，下白萝卜丝翻炒后加水，水开后做入豆腐、海米，加少许盐。

• 3.干开锅后转小火炖20分钟后，关火加醋装入碗中，上面撒香菜末即食。