番茄脆皮豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

番茄脆皮豆腐的做法

• 1.准备豆腐番茄

• 2.番茄划十字刀开水烫下

• 3.去皮

• 4.切丁

• 5.豆腐用盐水泡下

• 6.豆腐切块

• 7.裹上锭粉

• 8.裹好的锭粉等两分钟

• 9.到少量油

• 10.小心点放入豆腐炸

• 11.炸至金黄翻个

• 12.炸好了

• 13.干锅倒入番茄

• 14.加少量水

• 15.在加糖

• 16.加蚝油加少量水炒至浓稠

• 17.倒入豆腐上面