花甲螺（不知道这个螺是叫花甲螺吗）的做法和食材用料及健康功效

食材用料

花甲螺（不知道这个螺是叫花甲螺吗）的做法

• 1.花甲螺买回来用盐水泡两小时

• 2.香蒜，独蒜，姜切好备用

• 3.锅里倒少许油，油热倒入姜和蒜泥炒香，能吃辣的可加入辣椒

• 4.待料炒香后倒入花甲螺翻炒微开口加入料酒，生抽，盐，继续翻炒至全开口

• 5.待花甲螺全开口倒入香蒜提香味，继续翻炒两分钟就可出锅了