健康功效
孜然：理气、止痛、调中
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 香干四块 | 孜然适量 |
| 盐少许 | 辣椒适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 葱花适量 |
| 芝麻油适量 | |
孜然卤香干的做法
1.准备如下食材
2.香干切薄片，辣椒切碎，蒜切末，葱切小段备用
3.在电饭煲内倒入适量色拉油，将香干放入锅内过油
4.香干盛出后，将辣椒，蒜末倒入锅中翻炒，再加入适量盐，芝麻油，孜然粉，少许温开水，调成汁
5.将调好的汁淋在香干上，撒上葱花
6.用勺子或者筷子将香干搅拌均匀即可食用
孜然：理气、止痛、调中
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
| 香干四块 | 孜然适量 |
| 盐少许 | 辣椒适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 葱花适量 |
| 芝麻油适量 | |
1.准备如下食材
2.香干切薄片，辣椒切碎，蒜切末，葱切小段备用
3.在电饭煲内倒入适量色拉油，将香干放入锅内过油
4.香干盛出后，将辣椒，蒜末倒入锅中翻炒，再加入适量盐，芝麻油，孜然粉，少许温开水，调成汁
5.将调好的汁淋在香干上，撒上葱花
6.用勺子或者筷子将香干搅拌均匀即可食用
