炒茭白的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

炒茭白的做法

• 1.准备食材

• 2.肉切片，用料酒鸡粉腌制

• 3.油热，放肉片炒至变色。

• 4.油热，放肉片炒至变色。

• 5.放葱姜蒜辣椒花椒等炒出香味

• 6.放蚝油

• 7.放茭白、盐炒熟

• 8.出锅前放入鸡粉和香油