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【 达人生活馆】蛋糕卷材料简单,制作起来又不费时间,烘烤的时间也很短。同样4个蛋的材料放入戚风模具需要烤50分钟,而做成蛋糕卷只需20分钟,且随意卷起也很可爱,所以特别受欢迎。
3,分两次加入剩下的糖,打至能拉起一个小尖角。
6,搅拌均匀后加入一大勺蛋白霜。
9,烤盘上放油纸,挤出形状,放入预热好的烤箱,170烤一分钟。
12,170度烤20分钟后取出放至不烫手。