剁椒蒸豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

剁椒蒸豆腐的做法

• 1.豆腐300克

• 2.调料(如图),生抽没有拍进去

• 3.豆腐切小块,沥干后装盘

• 4.青红椒与大蒜切末

• 5.将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上

• 6.锅内水烧到沸腾后,将豆腐入锅内隔水蒸10分钟

• 7.出锅后淋入一大勺李锦记生抽,撒上葱花,淋上热油就可以吃了(记得是热的油,油温要高些)