健康功效
蓝莓：富含胡萝卜素、活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 蓝莓400克相克食物 | 白糖100克相克食物 |
| 柠檬半个相克食物 | 盐少许 |
| 果酱杯 一个 | |
蓝莓果酱的做法
1.蓝莓用盐水浸泡一下，洗净晾干
2.倒入锅中，小火慢慢熬，锅中不要有水和油，用铲子炒，放入半份糖炒，差不多炒烂时加另半份糖，少许盐，不停翻炒大概20分钟，防止糊锅
3.将半个柠檬挤汁于锅中
4.等熬煮到盛一滴滴到盘子上，倾斜不在下滑即可
5.晾凉装瓶，瓶子要干净无油无水，可以事先用开水烫瓶
6.装好后倒过来使其真空状态，可长时间储存，白糖大于果实的四分之一，糖分大也易储存
