健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂
食材用料
| 面粉2小碗 | 玉米面1小碗 |
| 酵母少许 | 红枣少许相克食物 |
| 葡萄干少许 | 枸杞子少许相克食物 |
| 水适量 | |
玉米面发糕的做法
1.把2小碗面粉和1小碗玉米面倒入盆里搅拌均匀
2.酵母用少许温水化开
3.把酵母水倒入面盆，用筷子搅拌成絮状，如果有干面粉，再加入少许水
4.用手揉成光滑软硬适中的面团
5.放入盆里，盖保鲜袋发酵
6.2～3小时后，发酵好的面
7.拿出加少许干面粉揉面，排出空气，揉成光滑的面团。模具（我用的8寸蛋糕模具）四周抹油，放入面团，整形抹平。没有模具可以直接放在铺笼布的蒸屉上
8.盖保险袋进行二次发酵
9.1～2小时后发酵好的面团
10.轻轻放入洗好控干的红枣，葡萄干，枸杞子
11.放蒸锅蒸屉上
12.中火上汽后蒸30分钟，停火后虚闷5分钟
13.放凉后脱模
