红椒炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食

食材用料

红椒炒肉丝的做法

• 1.准备红椒

• 2.肉切丝加少许盐，胡椒粉，水淀粉抓匀，腌制10分钟。

• 3.红椒切丝

• 4.锅中烧油下葱姜蒜爆香，加小红椒翻炒。

• 5.下入肉丝翻炒均匀至变色

• 6.加入红椒丝翻炒均匀

• 7.加盐，生抽，胡椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。

• 8.装盘