健康功效
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
食材用料
| 苦菊一小把相克食物 | 葱头少半个相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 银耳一小把相克食物 |
| 木耳一小把相克食物 | 樱桃萝卜适量 |
| 小番茄适量 | 香菜适量相克食物 |
| 盐5克 | 白糖10克相克食物 |
| 鸡精2克 | 黑胡椒粉适量 |
| 香油适量 | 熟芝麻适量 |
| 醋适量相克食物 | 油麦菜适量相克食物 |
什锦菜的做法
1.所有蔬菜洗净控干水分！
2.胡萝卜切丝，小萝卜切片，小番茄对半切！
3.青菜切段！
4.加入适量盐，白糖，醋，葱头切片放入！
5.放入鸡精，胡椒粉！
6.银耳，黑木耳凉水泡发，开水烫一下，撕成小朵放入！
7.最后放上香油芝麻拌均！
8.成品图！
