正文
芋头:补虚、健脾、解毒
1.芋头去皮切块,水加至稍稍盖过芋头放入电锅煮熟。
2.取一锅加水煮滚加入西米露煮6分钟,熄火闷至西米露中心熟透。
3.煮透的西米露捞出泡冰开水里10分钟增加Q度。
4.芋头压成泥状,再加入鲜奶与动物性鲜奶油(2:1)搅拌均匀后,加入果糖调甜度,将泡Q的西米露加入芋头鲜奶里就完成啰!