虫草花炖雪梨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虫草花：补虚、止咳、补肺
梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

虫草花炖雪梨的做法

• 1.虫草花，梨，冰糖。

• 2.虫草花洗净浸泡10分钟，梨去皮切块。

• 3.把梨块放入炖盅，把虫草花连水一起倒入。

• 4.盖上盖子，放入锅里，隔水炖，大火炖开，炖开后继续炖10分钟，然后转小火炖1小时。

• 5.加适量冰糖调味。