牛肉炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

牛肉炒西兰花的做法

• 1.牛肉切薄片，葱切段，姜切片

• 2.西兰花洗净撕开

• 3.锅中坐底油，下入葱段、姜片、牛肉和花椒面，翻炒均匀

• 4.炒至牛肉变色后加入适量盐

• 5.翻炒至西兰花变软后加入适量酱油

• 6.之后下入西兰花

• 7.上菜

• 8.再加入适量盐，翻炒均匀即可