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凉拌粉丝黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:46:41  阅读:4369 来源:本站原创 作者:陆毅

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

粉丝1把相克食物黄瓜1条相克食物
葱蒜适量 红辣椒适量
香菜适量相克食物 辣椒油适量
香油少许 熟芝麻适量
生抽适量适量相克食物
适量 鸡精适量

凉拌粉丝黄瓜的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.黄瓜切成丝,粉丝在沸水中烫熟快速捞出,过两遍凉开水放入碗中备用。

  • 3.葱蒜切末,辣椒切碎,香菜切段。

  • 4.将葱蒜末、辣椒碎,熟芝麻放入碗中。

  • 5.锅中倒入适量油烧至八成热。

  • 6.将热油倒入碗里爆香调料,再加盐、生抽、醋、鸡精,辣椒油,用筷子搅拌均匀。

  • 7.将黄瓜丝、粉丝、香菜放入大盆里,倒入全部调料,滴几滴香油拌匀。

  • 8.装入盘中即可食用。