菇香鸡肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

菇香鸡肉片的做法

• 1.切好材料，鸡肉去骨，切成片放入适量生抽，三四滴醋和料酒腌制二十分钟

• 2.热锅放油，放入葱姜蒜炒出香味，再放入腌制好的鸡肉大火爆炒，至八成熟

• 3.再放入鸡腿菇和百叶翻炒一分钟

• 4.加适量的水，煮十分钟

• 5.大火收汁，出锅