健康功效
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 白凉粉50克 | 红糖块200克 |
| 冰糖50克相克食物 | 干桂花2克 |
| 水600毫升 | 蜂蜜适量相克食物 |
红糖桂花凉粉的做法
1.准备好要用的食材
2.锅中加入冷水煮沸，放入红糖块及干桂花煮至红糖融化
3.将煮好的红糖桂花糖水用过滤网把桂花跟糖水分开，待冷却后放入冰箱冷藏
4.另起锅加入冰糖及冷水中火加热至沸腾后转小火
5.加入凉粉，一边煮一边顺时针搅拌2分钟，直至光滑无颗粒
6.将凉粉溶液隔水降温冷却，放入冰箱冷藏至完全凝固 ，取出用刀划成小块
7.把切块后的白凉粉取出待用
8.加入煮好的桂花糖水，撒上干桂花即可享用啦
