家常土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

家常土豆丝的做法

• 1.土豆、胡萝卜、葱切丝，芹菜切段，蒜切片

• 2.锅内热油，放入葱丝、蒜片炒香！再放入芹菜、胡萝卜翻炒

• 3.再放入土豆丝翻炒，依次放入十三香、盐、酱油调味。待土豆丝熟后放入少许鸡精即可