健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 香菜适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 花生油 | 五香粉 |
| 蚝油 | 葱姜 |
| 香油 | 味极鲜 |
| 盐 | |
香菜猪肉饺子的做法
1.在肉馅中加入葱姜盐，及其他调味料进行腌制。
2.面粉中加入凉水或成软硬适中的面团，饧一会备用
3.将香菜切碎加入事先淹好的肉馅中。
4.在馅中加入适量的花生油，盐，香油调匀。
5.拿一块饧好的面团，揉成长条，切成小剂子。
6.把小挤子用擀面杖，擀成薄的圆皮。
7.在皮上放入始先搅拌好的馅料
8.看饺子就包好了
