酥脆曲奇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

酥脆曲奇的做法

• 1.原料：低粉100克，牛奶14克，黄油75克，白糖20克，糖粉20克

• 2.黄油室温软化，加入白糖和糖粉

• 3.打发至体积膨松，颜色发白

• 4.加入过筛后的低粉

• 5.用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌

• 6.将面糊装入裱花袋

• 7.均匀挤在烤盘上，烤箱180度预热，中层，约20分钟

• 8.成品